CAS nr .: 69-79-4
Hreinleiki: 99,79%
Formúla: C12H22O11
Litur: Hvítur til Off - hvítur
Maltósa er disaccharide sem myndast úr tveimur einingum af glúkósa sem eru sameinuð með (1 → 4) tengingu, sem dregur úr sykur. Hægt er að nota maltósa monohydrat sem orkugjafa fyrir bakteríur.
Notkun: Maltósa er disaccharide efni úr sterkju í gegnum ensím vatnsrof. Hefðbundin kínversk læknisfræði notar það sem efni fyrir bæði læknisfræði og mat, hefur ávinning eins og að stilla miðju og gagnast Qi, væta lungun og stöðva hósta, létta brýnt og létta sársauka. Oft er það notað til að létta einkenni eins og milta og veikleika í maga, þurrum hósta og kviðverkjum.
|
Duft |
-20 gráðu |
3 ár |
|
4 gráðu |
2 ár |
|
|
Í leysi |
-80 gráðu |
6 mánuðir |
|
-20 gráðu |
1 mánuður |
maq per Qat: Maltósa, Kína maltósa birgjar
